- 2020/05/25
- こんな野菜も作ってます!~グランドペチカ~
今回はジャガイモの品種をご紹介します。
お客様回りで収穫したジャガイモを拝見。きれいな「グランドペチカ」。
色は変な色ですが一部人気のあるジャガイモです。
東部伊豆地域では直売所やホテル・旅館・飲食店卸の農家さんも多く、いろいろな野菜が作られています。
そんな中でも「グランドペチカ」は変わっている野菜の部類ですね。栽培しても普通に直売所で販売しても売れるかは難しく、種イモも以前ほどは販売しておりませんが、需要があるところは求めていますね。
「グランドペチカ」という品種名のこのジャガイモは、「レッドムーン」という品種の変異株で、紫の皮色で芽のくぼみの周りが赤(ピンク?)になります。
見た目はお世辞にも美味しそうとは思えませんね。でも食味は悪くなく、甘みもあり、やや粘質な肉質で調理適性もあります。肉色はサツマイモみたいな黄色で色味は良いです。
ご興味あります方はぜひ一度食してみてください♪
店舗前で栽培しているプランター野菜はまた成長しております。ミニキュウリはスペースもないので、ジグザグに誘引して栽培中です。実はもう少しで収穫できそうです。
紫アスパラは5本目が出てきました。こんなに出るなら昨年もっとちゃんと世話すれば良かったと反省。
アスパラに教えられている気分です。
枝豆だけは種から作ってます。播種して約20日、途中鉢を引っくり返してしまったり、鉢が小さいなど心配ありましたが、今のところ生育は良好です♪
最後はミニトマトの「プチぷよイエロー」です。
葉色は薄いですが、生育は良いです。節間(葉と葉の間)が短いので背丈が低く、見た目以上に段数はあります。
もう少しで実も色づいてくるかなと思います。
家庭菜園されている皆様の野菜はいかがですか?
虫も増えてくるので気をつけましょうね!
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