- 2018/04/25
- 2018年 春野菜苗 やわらかくておいしい”白いオクラ”のご紹介!
春野菜苗のシーズンですが、大雨が降ったり、気温が低かったり
夏日になったりと4月はほんとに難しい時期だなと感じますね~
そんな今年の春ですが、弊社の店頭販売苗を少しご紹介いたします。
上の写真は「白い丸莢オクラ」の苗です。
白い見た目は違和感感じるかもしれませんが
ねばりが強く、味が濃く美味しいです。
また丸莢のオクラなので、柔らかいです。
五角のオクラも品種自体は柔らかい品種も多くありますが
獲り遅れや、環境条件でどうして硬くなってしまうことがあります。
五角オクラは性質上、角があるので硬さが出てしまいます。
その点、丸莢オクラは角がありませんので、そこからして五角オクラより
やわらかく感じられます。
まだ食したことが無い方、栽培されたことが無い方
是非一度作ってみて、食べみてください♪
もう一つ新しい品種の苗をご紹介いたします。
「ジャングル」という品種名のこのトマトは”芯どまり性”の性質を持ったミニトマトです。
普通トマトは芯を伸ばし、わき芽をかいて栽培し収穫していきますが
この品種は調理用トマトなどと同じで、わき芽をかかずにほぼ放任で栽培します。
ですので、手間いらずな初心者でも作りやすい品種です。
面白い性質なので樹の形や実の付き方も面白いですので
ご興味あります方はぜひ一度作ってみて下さい!