昨日は出張で京都まで行ってきましたが
途中米原付近では雪景色。
今週初めに各地で雪が降りましたが三島は雨でした。
雪も困りますがたまにしか見れないのでちょっとうれしかったです。

寒さは生育遅延や低温障害など引き起こしますが
野菜を栽培するうえでは、メリットも作ってくれます。

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昨年、数回及び頂いた直売所等の栽培講習会で紹介したキャベツですが
このキャベツの特徴は何と言っても食味!
そして食味でも特に「甘み」です!

もともと甘みの強い品種ですが
冬の寒さにあたるとより、糖度が乗ります。
甘みの乗ったキャベツはまるでスイーツのような感覚です。

今年は寒さが厳しいので県東部伊豆でも甘みはより乗っています。

JA三島函南の直売所JAなんすんの直売所または
村の駅(R136)、第2東名の沼津ー富士間のサービスエリアなど
販売されています。
(数に限りがあり、店頭に並んでいない可能性もあります。
ご了承ください。)

ご興味ある方はぜひ1度お求めいただき、ご賞味ください!!