今日は、種の袋の裏面に記載されている
表示を説明します。

写真のような表示が、種の袋には
必ず記載されています。

まず、「生産地」から説明します。
生産地は種を生産した国（もしくは地域）のことを
記載しています。
播くための種を作っている場所のことで、
必ずしも品種を作った場所ではありません。

日本で育種（品種づくり）されても、
つかわれる種は、外国など違う場所で
作られていることが多いです。

「数量」は袋に入っている内容量です。
ｍｌ（ミリリットル）表示が多いですが、
最近では粒数表示の品種や作物も
増えてきています。

「発芽率」は製造メーカーや販売元が
発芽の検査をした結果を表示しています。
写真の場合ですと、2009年の4月に検査されています。
そして、発芽は85％以上です、ということです。
種の場合は、条件（温度や水、土など）によって
発芽は大きく左右されますので、
必ず85％以上発芽することを
保証しているわけではありません。
整った条件では85％以上の発芽をしますよ、
と言うことです。

最後の「有効期限」は、消費期限と一緒です。
「発芽検査月より1カ年」となっておりますので、
2010年4月までと言うことになります。

種は生きていますので、だんだん年老いていきます。
作物や品種によって差がありますが、
保存状況が良ければ、5年たっても
ちゃんと発芽するものもあります。

種を買われる場合には、裏面を見て確認してから
買うようにしてください。
種袋の裏面には他にも、色々な情報が
記載されていますので、よく読んでみるのも面白いですよ。