8月ももう少しで終わりですね〜

日中はまだまだ暑いですが
朝晩は少し涼しくなってきましたね。

9月はどうなるんでしょうね〜

今回ご紹介する品種は
9月が播種期の玉葱です。
赤玉葱の｢フレッシュレッド｣
という品種です。

｢フレッシュレッド｣の特長は
赤玉ですが甲高で
まん丸の玉が獲れるところです。

また辛味も少なく
中の方まできれいに紅に色づき
サラダなどの彩りや生食に
最適な品種です。

生食向きですが
5月下旬〜6月上旬に収穫してから
9月まで貯蔵ができます。

まだ作る品種を迷っている方は
ぜひ1度作って見てくださいね〜