- 2010/04/06
- ねぎも春を感じています!
今日は曇りでしたが
暖かく過ごしやすい1日でした。
今日は
白葱を栽培されている
農家さんの畑を
見に行ってきました。
畑には
晩抽性の白葱品種が
栽培されているので
抽苔(トウ立ち)の様子を
見てきました。
ぱっと見るとトウ立ちは
数える程度しか見えませんでした。
ですが株元を見ると
写真のように坊主が
顔を出していました。
この坊主が出て来なければ
農家さんは長く出荷できますが
そればっかりはしょうがないですね。
春どりの白葱を栽培される農家さんは
品種を選ぶ時に晩抽性を念頭に置いて
品種選びをします。
晩抽性は品種間差がありますので
太りや揃い、耐病性などと合わせて
品種を選ばれています。
春の訪れは
畑に葱坊主も
連れ来てしまいます。
品種の力で
自然の流れに逆らうことは
なかなか難しいですね。